Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Genel Kültür & Serbest Forum > Serbest Forum

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kağitta, kebabi, sardalya

Kağitta Sardalya Kebabi

Eski 08-24-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kağitta Sardalya Kebabi




Malzemeler
* 1 kg sardalye, 3 baş soğan, 3 domates, 5 adet sivri biber, 1 limon, maydanoz, tuz, karabiber, yağlı kâğıt
Yapılışı
* Sardalyeler temizlenir, pulları kazınır sularının süzülmesi için süzgeçte bırakılır Diğer yanda soğanlar halka doğranır Kıyılmış maydanozla kanştırılır Domatesler küp doğranır, biberler biraz büyük doğranır Yağlı kâğıtlar 30x30 şeklinde kesilir Hazırlanan harçtan kâğıtların içine koyulur, bir porsiyon balık alınır sebzelerin üzerine yerleştirilir Ortalarına fındık büyüklüğünde tereyağı ilavesi ile paket yapar gibi katlanır Uçları kıvrılır ve fırına verilir 200 derece fırında pişirilir Tabaklara kâğıt ile konup, limon ile servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.