|  | Zencefil Ve Faydası |  | 
|  08-20-2012 | #1 | 
| 
Prof. Dr. Sinsi
 |   Zencefil Ve FaydasıZencefil kökünün bileşiminde önemli etken maddeler var  Taze zencefil etken madde bakımından daha zengin; yüzde 80 su, yüzde 2 protein, yüzde 1 yağ, yüzde 12 nişasta, kalsiyum, fosfor, demir, B ve C vitamini içeriyor  Kuru zencefilde su oranı yüzde 10  Zencefilin; iştah açıcı, antiseptik, midevi, gaz söktürücü, sindirimi düzenleyici, solunum, toksin atıcı, yollarını açıcı etkileri bulunuyor  Zencefil kan damarlarını açar, terleme ve sıcaklık yapar, kalbi canlandırır  Londra’da St  Bartholomew hastanesinde yapılan bir klinik çalışmada, zencefilin hastaların anesteziden uyanınca gösterdikleri bulantı ve kusma belirtilerini antiemetik ilaçlardan daha çok önlediği ortaya çıktı  | 
|   | 
|  | 
|  |