08-13-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kavurgalı Köyü Hakkında Bilgi Keskin Kırıkkale
Keskin Kavurgalı Köyü Bilgileri - Kavurgalı Köyü Hakkında - Kavurgalı Köyü Tanıtımı - Kavurgalı Köyü
Kavurgalı, Kırıkkale ilinin Keskin ilçesine bağlı bir köydür
Tarihi
Oguzların, bozulus boyuna baglı,dulkadirli aşiretine mensup ,kavugalı yörük türkmen köyüdür köyü ,Kavurgalı oğulları aşireti kurduğu için , adını oradan almaktadır
Kültür
Peygamberimizin mübarek sakalı şerifi bulunmaktadır ramazan aylarında ziyarete açılır YEMEK VE TATLILARIMIZ omaçlı dürümü Sac arası yağlı ve yagsız KÖMBESİ kuru üzümü,pekmezi, üzüm şırasından yapılan ekşisi soba üstünde pişirilen yassı içli çiğ köftesi, haşlanarak pişirilen elma büyüklüğünde yuvarlak içli çiğ köftesi veya pişirilmeden yenen çiğ köftesi Kabak parçalara ayrılarak kabuğuyla kazanda haşlaması yapılırarak kaşıkla yenir buna TASMA denir pekmez çüven otuyla kaynatılarak ÇALMA denen reçel türü bir marmelat yapılır kışın ekmeğe sürülerek yenir ÇILBIR denen bir yemeğimiz vardır unutuyordum, DÖNDERME yufka ekmeğin içine yumurta kırılır ve katlanır tavada eriyen tereyağının içine bırakılır altı ve üstü çevire çevire döndüre döndüre pişirilir çayla veya ekşiyle yenir Ha KATMERİMİZ sacın üstünde tereyğıyla yapılır SIZGIT denen birşey vardır Koyunun kuyrugunun eritilmesiyle yağdan geriye kalan posasına sızgıt denir yufka ekmeğin içine dürülerek yenir Ha SARIĞIBURMA tatlısı ağza alınca dağılır gider çok hafif bir tatlıır UNHELVASI yemeye deger bir tatlımızdır HOŞAF-KOMPOSTOLARIMIZ da çok çeşitlidir Mesela,üzüm,kayısı, ayva,armut,vişne,eri k vs hoşaflarımız yemeklerin yanında zevkle içilir BATIRMA Tencerede tereyağı eritilir bol miktarda pekmez konularak kaynatılır sıcak bazlamalar parça parça kırpılarak içine atılır daha sonra başka boş bir kaba çıkartılır çatalla yenir BATIRMA daha ziyade sahur yemeğidir BONCUK VE ÜÇKEN MANTISI boncuk mantısı yoğurtlu, üçken mantısı da salçalı yapılır OYUNLARI Keskin halayı, sinsin,çelik çomak, aşık oyunu,birdirbir, saklambaç, kör ebe,saya gezme,cirit,kemer veya palaska oyunu, yüzük oyunu, ceket kolundan yıldıza bak oyunu,yassı taş parçasıyla sinike oyunu,seksek oyunu,ip atlama,koltuk kaya fırlatma,beştaş oyunu,topaç çevirme oyunu,vb
Coğrafya
Kırıkkale iline 47 km, Keskin ilçesine 20 km uzaklıktadır, rakım 1125 m
İklim
Köyün iklimi, karasal iklimi etki alanı içerisindedir
Nüfus
2000-378
1997-1261
Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır
Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır
Altyapı bilgileri
Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamasının yanı sıra taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır


Kaynak : Vikipedi, özgür ansiklopedi
Kaynak : Yerel Net
Kavurgalı Köyüne ait bilgi ve resimleri bu konu altında paylaşabilirsiniz
|
|
|