Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balık, haşlama, italyan, usulü

İtalyan Usulü Balık Haşlama

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İtalyan Usulü Balık Haşlama



İtalyan usulü balık haşlama

Malzemeler
1kg balık(kefal izmarit kırlangıç)
25adet iç midye
2adet domates
1adet havuç
1demet maydanoz
1adet limon
½ demet kereviz yaprağı
2diş sarımsak
1kaşık salça
1fincan zeytinyağı
1fincan kırmızı şarap
6bardak su
tuz
kırmızı biber
Yemek Tarifi
Balıkları temizleyip dilimleyin ve bir tencereye koyun Üzerine doğranmış sebzeleri ve 6bardak suyu ilave edip kaynatmaya başlayın Tuzunu ayarlayın maydanoz serpin kapağını kapatıp 1saat kaynatın Ayrı bir kapta zeytinyağını kızdırın sarımsak salça ve kırmızı biberi kavurup şarabı katın 2dk kaynasın Bu karışımı ocaktan alıp domatesleri ekleyin ve tekrar ocağa koyup domatesler eriyene kadar kaynatmaya devam edin Bu karışımı midyeleri ve kıyılmış maydanozu tencereye katıp; iç midyeler de pişene kadar kaynatmaya devam edin ve ocaktan alın Limon sıkarak servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.