![]() |
Dana Jambonlu Salata__ |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Dana Jambonlu Salata__daNa jamBonLu SaLaTa__ GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) Süre: 20 dak ![]() 250 gr dana jambonu, küp küp kesilmiş 600 ml su tuz 150 gr taze bezelye 250 gr kabak, dilimlenmiş 2 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı yoğurt 1/2 çay kaşığı hardal tozu taze çekilmiş karabiber 250 gr lahana, ince doğranmış Taze soğan, kıyılmış, süslemek için ![]() YAPILIŞI Suyu bir tencerede bir taşım kaynatın ![]() ![]() ![]() ![]() Dilimlenmiş kabakları tencereye ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar, 4-5 dak ![]() ![]() ![]() Büyük bir kasede mayonez, yoğurt, hardal, tuz ve biberi karıştırın ![]() ![]() ![]() Karışımı bir salata kabına alıp, taze soğanla süsleyin ![]() ![]() ALTERNATİF: Tazesi yerine dondurulmuş bezelye kullanırsanız, pişme süresi daha az olacağından, kaynar suya kabaklar ile birlikte koyun ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|