Mülayim Çorbası Yapilisi Ve Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mülayim Çorbası Yapilisi Ve Tarifi![]() MALZEMELER 3 corba kasigi un 2 cay bardagi siviyag 5-6 bardak et suyu veya su 3 dis ezilmis sarmisak 1 su bardagi yogurt 1 yumurta sarisi yarim limonun suyu 3 tatli kasigi kuru nane tuz HAZIRLANIŞI 1,5 cay bardagi siviyagda unu kavurun Fazla sarartmadan soyle bir cevrilsin Uzerine et suyunu ekleyin![]() Kalan yarim cay bardagi siviyagi, sarmisaklari ve tuzunu ilave edin Surekli karistirarak kaynamaya birakin![]() Diger tarafta, yogurt,yumurta sarisi ve limon suyunu cirparak corbanin terbiyesini hazirlayin Corba kaynadiktan sonra, once corbadan terbiyeye bes alti kasik ilave edip, karistirin ![]() Daha sonra terbiyeyi yavas yavas corbaya ilave edin Bir tasim kaynamaya birakin![]() Naneyi ilave edip karistirin ve atesten indirin
|
|
|
|