|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| karabiberli, karides, sarmısaklı, yapılır |
Karabiberli Ve Sarmısaklı Karides - Karabiberli Ve Sarmısaklı Karides Nasıl Yapılır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karabiberli Ve Sarmısaklı Karides - Karabiberli Ve Sarmısaklı Karides Nasıl YapılırKarabiberli ve Sarmısaklı Karides Orta boy bir çelik tavada, orta ateşte 7 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırınız ve içine 7 diş ezilmiş sarmısak , 2 çay kaşığı kırmızı pul biber ve 2 çay kaşığı tatlı toz biberi ekleyip 3 dakika daha kavurunuz Isıyı arttırdıktan sonra; 700 gram , kabuklarından ve içi temizlenmiş olan karidesleri ve 3 yemek kaşığı limon suyunu ekleyiniz Karidesler pişip, sos her yanına bulaşana kadar 7 dakika daha çevirerek pişiriniz Tuzu ve karabiberi ekleyiniz ve ardından Tavayı ocaktan alınız ve 3 yemek kaşığı maydanozu serpip hafifçe karıştırınız Afiyet olsun![]() Not:Kızgın zeytinyağı içerisine ezilmiş olan sarımsakları dökerken yağın sıçramamasına dikkat ediniz |
|
|
|