Helal ve Haram

Helal Nedir?
Helal meşru manasına gelen bir Arapça kelimedir Allah (cc) Kuran-ı Keriminde Müslümanlara ve bütün insanlara helâl olan şeyleri yemelerini emrediyor Bu mesajı bildiren pekçok ayetin arasında yer alan birkaç ayet meali şöyledir:
“Ey İnsanlar ! Yeryüzünde bulunan gıdaların güzel ve temiz olanlarından yiyin, şeytanın peşine düşmeyin, zira şeytan sizin apaçık bir düşmanınızdır” (2/168)

“Ey İman edenler! Size verdiğimiz rızıkların iyilerinden yiyin, eğer siz gerçekten yalnız Allah’a kulluk ediyorsanız, O’na şükrediniz” (2/172)
“Allah’ın size helâl ve temiz olarak verdiği rızıklardan yiyin ve kendisine iman etmiş bulunduğunuz Allah’tan korkun” (5 /88)

Aşağıdaki gıda maddeleri kesin Helâldir:

• İnek,koyun deve ve keçi sütü
  Bal
  Balık
  Sarhoşluk vermeyen bitkiler
  Taze veya tabii olarak dondurulmuş meyveler
  Yer fıstığı, antep fıstığı, fındık, ceviz gibi kabuklu ve reçineli meyveler
• Buğday, arpa, pirinç, çavdar, yulaf gibi taneli gıdalar
• Sığır, deve, koyun, keçi, geyik, tavuk, ördek gibi hayvanların ve av kuşlarının etleri de Helâldir Ancak İslâmi usule göre kesilmiş olmaları şarttır

İslami usulle kesim ise şöyle yapılmaktadır:
Öncelikle hayvanı kesecek olan insan Müslüman olmalıdır (Ehl-i Kitab da olabilir) Hayvan yere yatırılmalıdır Gırtlağı üç ana kan damarının kesilebilmesi için keskin bir bıçakla yarılmalıdır Hayvanın gırtlağının acı vermeden kesimi esnasında, kesen şahıs Allah’ın adını zikretmeli veya “Bismillah Allah-u Ekber” gibi duayı tekrar etmelidir

Haram Nedir?
Haram; gayri meşru, meşru olmayan manasına gelen bir Arapça kelimedir Kuran-ı Kerim ve Peygamberimiz (sav) in sünnetinin ışığında fakihlerin Haram olduklarında ittifak ettikleri maddeler aşağıda çıkarılmıştır:

• Domuz
  Kan
  Et yiyen hayvanlar
  Ölmüş hayvanın parçaları
  İslâmi usulle kesilmemiş, eti helâl hayvanlar
  Sürüngen ve böcekler
• Şarap, Etil alkol ve İspirto
• Yukarıda zikredilmiş maddeler Haramdır ve bütün müslümanlar tarafından kaçınılmalıdır

“Ey İnsanlar! Yeryüzünde temiz ve helâl şeylerden yiyin, şeytana ayak uydurmayın, zira o, sizin için apaçık bir düşmandır” (Bakara 168)
âyet-i kerimesine dikkat edilirse Cenab-ı Hak bu husuta sadece Müslümanlara değil, bütün insanlara hitab etmektedir Ayrıca Maide sûresi üçüncü ayetinde de Cenab-ı Zül Celâl hazretleri iman edenlere şöyle buyurmaktadır:
“Leş, kan, domuz eti, Allâh (cc)’dan başkası adına kesilenler, boğulmuş, bir yerine vurularak öldürülmüş, düşüp yuvarlanmış, başka bir hayvan tarafından yenmiş olanlar (canları çıkmadan önce kesmemişseniz) ve dikili taşlar üzerinde boğazlananlar haram’dır”

Helâl ve haram hususunda İslâm’ın temel kaideleri ise şöyledir:

1. Helâl eşyanın aslındadır
   Helâl ve haram kılma hakkı yalnız Allah (cc) ındır
   Helâl’i haramlaştırmak, Allah (cc) ‘a ortak koşmanın eşidir
   Haram emri, bir şeyin çirkin ve zararlı oluşuna göredir
   Helâl’de, haram’dan kaçınmak için her şey vardır
   Harama götüren herşey haramdır
   Haramı helalleştirmek için hile yapmak haramdır
   Sadece iyi niyet haramı helal yapmaz
   Şüpheli olan herşeyden kaçınmak esasdır
   Haram herkes için haramdır
2. Zaruretler mahzurları mübah kılar

Kısaca özetlersek:

Helal olma şartları:
Alkol kullanmadan, eti helal ve kesimi İslami usulle yapılan hayvani veya bitkisel tabanlı katkı maddeleri %100 helal kabul edilir

Haram olma şartları:
Yenmesi haram kılınmış veya kesimi İslami usulle yapılmamış hayvani kaynaklı veya bitkisel olduğu halde alkolle muamele görmüş maddelerden yapılmış katkı maddeleri %100 haram kabul edilir

Şüpheli olma şartları:
Yenmesi haram kılınmış veya İslami usulle kesilip kesilmediği, bitki kökenli olduğu halde alkolle muamele yapılıp yapılmadığı bilinmeyen katkı maddeleri de şüpheli kabul edilir

Eline sağlık berna gerçekten çok önemli ve bilinmesi şart olan bilgiler teşekkürler

İlgin için teşekkürler Equinox
Müslüman olarak hepimizin bilmesi ve dikkat etmesi gereken bir mevzu olduğunu düşünüyorum

Çok önemli bir konuya değinmişsiniz Elinize sağlık