Yöresel Yemekler,Alaca Çorba (Gaziantep) Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yöresel Yemekler,Alaca Çorba (Gaziantep) TarifiYöresel Yemekler,Alaca Çorba (Gaziantep) tarifi için Malzemeler :
yemeğinin hazırlanışı: Nohutu ve dovmeyıgeceden ıslat pısır ayrı bır tencerede pısen mercımegıde ekle 1 tasım kaynat soganları halka halka dogra ıcıne at salcayı ekle tuzunu koy pısmesıne yakın dogradımız kırmızı bıberlerıde ekle uzerıne tavaya koydugumuz yagın ıcıne tarhın kırmızı bıber ve karabıberı dok
|
|
|
|