Yemek Tarifi Pırasa Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yemek Tarifi Pırasa ÇorbasıYemek tarifi Pırasa Çorbası PırasaÇorbası (4 Kişilik) Malzemeler3 kalın pırasa 1 5 çorba kaşığı tereyağı1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 ince doğranmış kuru soğan 1 5 su bardağı pirinç4 5 su bardağı sebze suyuTuz, karabiber 3-4 dal maydanoz Yemeğin Tarifi Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun![]() Yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın Sebze suyunu ilave edip kapağını kapatın Ağır ateşte 1 saat kadar pişirin Tuz, biber ekin![]() Üzerine kıyılmış maydanoz serpin Sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|