Kabak Salatası-2- Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabak Salatası-2- TarifiMalzemeler : 1 kg kabak 2 adet havuç 2 avuç bayat ekmek rendesi 100 gr ceviz sarımsak 3 kaşık mayonez 3 kaşık yoğurt Yapılışı : Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın, hafif yağlanmış teflon tavada hafifçe pişirin ardından 2 adet havucu da rendeleyip kabağa ekleyin ve çok az suyunu çektirin Soğuyunca yoğurdu mayonezi sarımsağı cevizi ve tuzunu ekleyipkarıştırın Servis tabağına alıp buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın![]() |
|
|
|