Etli Yaprak Dolması Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Etli Yaprak Dolması Tarifi[/b] Malzemeler • 250 gr salamura veya taze yaprak • 250 gr koyun kıyması • 3 orta boy soğan • 1 kahve fincanı pirinç • 1/2 demet maydanoz • 1/2 demet dereotu ( arzu eden nane de koyabilir) • 1 yemek kaşığı domates ezmesi • 1 yemek kaşığı yağ Tarif Salamura yaprakların tuzunu çıkarmak için birkaç kere yıkayın Kaynamış suda 3-4 dk haşlayın![]() |
|
|
|