 |
Beli Kırık Tarifi |
 |
07-20-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Beli Kırık Tarifi[/b] Malzemeler • 4 adet orta boy patlıcan • 300 gr köftelik kıyma • 1 adet soğan • 2 adet orta boy domates rendesi • 3?4 adet sivri biber • 1 çorba kaşığı domates salçası • 1 su bardağı su • 1?2 diş sarmısak • Tuz, karabiber, kekik Tarif Patlıcanlar kabukları alacalı soyularak tuzlu suda bekletilir  Bu arada kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve kekik yoğurulur Yoğurulan harçtan yuvarlak, yassı köfteler hazırlanır Tuzlu sudan çıkarılan patlıcanlar tamamen koparılmadan enine 1 parmak kalınlığında dilimlere ayrılır Hazırlanan köfteler patlıcan dilimlerinin arasına birbirinden kopmamasına dikkat edilerek yerleştirilir |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.