Tavuklu Patatesli Pilav Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 2 adet(360 gr) tavuk fileto
• 2 adet patates
• 1 su bardağı bezelye
• 2 adet havuç
• 2 su bardağı baldo pirinç
• 3

5 su bardağı tavuk suyu
• Tuz, karabiber
• 1 su bardağı sıvı yağ

Tarif
Tavuk filetoları bir tencerede iyice haşladıktan sonra soğuması için bir yere ayırın

Daha sonra ufak parçalar halinde ayırın

2 adet patatesi soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın

2 adet havucu da aynı şekilde yıkadıktan sonra onları da küp şeklinde doğrayın

Bir tavaya doğradığınız patates ve havuçları atıp kızartın

Bezelyeyi ayrı bir kapta haşlayın

Büyük bir tencereye önce doğramış olduğunuz tavuk fileto , pirinç, havuç, pirinç, patates, pirinç, bezelye şeklinde üst üste sıralayın

Üzerine tavuk suyunu ilave ettikten sonra kısık ateşte pişirin

Pilavınız piştikten sonra 5 dakika dinlendirin

Sıcak olarak servis yapın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tavuklu Patatesli Pilav Tarifi [/b] Malzemeler • 2 adet(360 gr) tavuk fileto • 2 adet patates • 1 su bardağı bezelye • 2 adet havuç • 2 su bardağı baldo pirinç • 35 su bardağı tavuk suyu • Tuz, karabiber • 1 su bardağı sıvı yağ Tarif Tavuk filetoları bir tencerede iyice haşladıktan sonra soğuması için bir yere ayırın Daha sonra ufak parçalar halinde ayırın 2 adet patatesi soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın 2 adet havucu da aynı şekilde yıkadıktan sonra onları da küp şeklinde doğrayın Bir tavaya doğradığınız patates ve havuçları atıp kızartın Bezelyeyi ayrı bir kapta haşlayın Büyük bir tencereye önce doğramış olduğunuz tavuk fileto , pirinç, havuç, pirinç, patates, pirinç, bezelye şeklinde üst üste sıralayın Üzerine tavuk suyunu ilave ettikten sonra kısık ateşte pişirin Pilavınız piştikten sonra 5 dakika dinlendirin Sıcak olarak servis yapın