Sebzeli Pilavim:) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Pilavim:)* İçindekiler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 2 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı tereyağı Biraz zeytinyağı Tuz Ve konserve garnitür Hazırlanışı: Pirinci ayıklayın Bir kabın içine koyup tuz ve kaynar su ekleyin Su ılınıncaya kadar bekletin Ilınınca süzüp yıkayın Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyup eritin Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri katıp iyice kavurun (Ama kavururken en sevdiğiniz şarkıyı mırıldanın aksi takdir de pilavın kıvamı tutmazbenden söylemesi,sonra yaptıkta olmadı feno demeyin) Daha sonra 2 bardak kaynar su,tuz ve garnitürleri ekleyin suyu koyunca cızzzz diye bi ses gelmeliKapağını kapatıp kaynayıncaya kadar bekleyin,kaynayınca ocağın altını kısıp suyu çekinceye kadar pişirin Suyu kalmayınca ocaktan alıp bir beze sarıp yarım saat demlendirin evett pilav da hazır sıradakiAFİYETLER EFENDİMMM VE SEVGİLER Kaynak: birtabak com |
|
|
|