Pazılı Bulgur Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pazılı Bulgur Salatası![]() Malzemeler 4-5 pazı yaprağı, doğranmış 2 su bardağı köftelik bulgur 1 bardak kuru fasulye, haşlanmış 4-5 dal taze soğan, doğranmış 2 yemek kaşığı kurutulmuş domates, küp küp doğranmış Yarım su bardağı yeşil zeytin, dilimlenmiş 1 su bardağı sıcak su Zeytinyağı Karabiber Tuz Salatanın tarifi Köftelik bulguru geniş ve yayvan bir kaba alıp üzerine sıcak suyu dökün Hafif karıştırıp üzerine kapatarak 20 dakika bekletin![]() 20 dakika sonunda kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın Yağını, tuzunu ve biberini ilave edin
|
|
|
|