Karnabahar Salatası-1 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karnabahar Salatası-1![]() 1 karnabahar 1 limonun suyu 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kırmızıbiber 2 taze soğan 250 gr beyaz peynir Tuz Taze çekilmiş karabiber Zeytinyağı Karnabahar salatası: Karnabaharı küçük parçalar şeklinde koparıp 10 dakika tuzlu ve limonlu sıcak suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın Kırmızıbiberi jülyen doğrayın Taze soğanları ince kıyın![]() Beyaz peyniri ufak küp şeklinde doğrayın Geniş bir kasede tüm malzemeleri harmanlayın Zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırın Servis yapın
|
|
|
|