Yedikule Marullu Karışık Salata |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yedikule Marullu Karışık Salata![]() 12 yaprak kırmızı hindiba 12 yaprak Yedikule marulu Yarım demet endivyen Yarım demet tere otu 8 yaprak lollo rosso 4 haşlanmış yumurta Taze çekilmiş karabiber Yedikule marullu karışık salata: Hindiba, Yedikule marulu, lollo rosso, tere otu ve endivyeni bol suyla yıkayıp suyunun süzülmesi için bekletin İri parçalara bölüp servis tabağına alın![]() Haşlanmış yumurtaları ortadan ikiye kesip salatanın üzerine yerleştirin Üzerine taze çekilmiş karabiber serpiştirin Sosunu döküp servis yapın![]() Hardallı sos 2 yemek kaşığı hardal ve 5 yemek kaşığı mayonezi bir kaseye alıp karıştırın 1 diş sarımsağın kabuğunu soyup ilave edin 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, yarım çay bardağı sızma zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın
|
|
|
|