![]() |
Vejetaryen Bulgur Pilavı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Vejetaryen Bulgur Pilavı![]() 1 soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı zencefil (kıyılmış) 2 çorba kaşığı kıyılmış taze nane 1 tatlı kaşığı zerdeçal Tuz 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 2 havuç 1 kabak 200 gr karnabahar 200 gr brokoli 200 gr bal kabağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağı köftelik bulgur 30 gr tereyağı 1 su bardağı sıcak su Vejetaryen bulgur pilavı: Havuçları ve kabağı soyup zar şeklinde doğrayın ![]() ![]() ![]() ![]() Soğanı soyup kıyın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Köftelik bulguru yıkayıp süzün ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|