 |
Cullu Köfte |
 |
07-17-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cullu Köfte MALZEMELER 200 gr kıyma 2 su bardağı ince bulgur 1 adet büyük baş soğan 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 adet yumurta 3 su bardağı su Tuz karabiber kızartmak için yağ HAZIRLANIŞI Kıyma, bulgur, ince ince kıyılmış maydanoz, soğan, kimyon, karabiber ve tuzu geniş bir kaba alın  Elinizi sık sık ıslatarak bütün malzemeyi birbirine iyice karıştırınYoğurup sakız kıvamında bir malzeme elde edinBu malzemeden, köfte büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinizde yuvarlayın ve şekil verin Bir tencerede üç bardak suyu kaynatın İçine tuz atın Köfteleri yaklaşık 8 dakika kadar haşlayınDaha sonra kevgirle alınBu arada yumurtanın içine bir çimdik tuz atıp, çırpın Suyu iyice süzülünce, köfteleri yumurtaya bulayıp yağda kızartınSıcakken veya dilerseniz soğuk olarak servis yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.