![]() |
Mısırlı Köfte |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mısırlı Köfte![]() Kullanılan Malzemeler: 500 Gram Kıyma 1 Yemeklik Soğan 1 Yumurta 1 Çay Bardağı Galete Unu Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ Tuz, karabiber Mısır Üzerine Susam Tarifin Hazırlanışı Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galete unu yağ ve baharatlar karıştırılarak yoğrulur ![]() Kıymadan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ![]() Yuvarlanan kıymanın ortası açılır, içine mısır konup kapatılır ![]() Köftenin üzerini susama bulayarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir ![]() 180 dereceli fırında pişirilir ![]() Köftelerimiz servise hazırdır ![]() Yanında patates püresi veya haşlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz ![]() Hepinize Afiyet Olsun ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|