 |
Kıymalı Pirinç Köftesi |
 |
07-17-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıymalı Pirinç Köftesi 250 gr pirinç 150 gr kıyma 2 yumurta 2 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 1 soğan 15 gr tereyağı 1 yumurta akı Yarım su bardağı galeta unu Kızartmak için sıvıyağ Tuz Kıymalı pirinç köftesi: Pirincin üzerini örtecek kadar tuzlu sıcak suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp iyice süzün  Ilınmaya bırakın 2 yumurta ve 1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeynirini ekleyip karıştırın Geniş bir tepsiye alıp soğumaya bırakın Soğanı soyup doğrayın 1 çorba kaşığı tereyağını tavada eritip soğan ve kıymayı soteleyin 1 tutam tuz serpip ılınmaya bırakın1 kaşık pirinçli karışımı avucunuza alıp yuvarlayın Ortasına parmağınızla bastırıp çukur yapın İçine kıymalı harcı ilave edin Tekrar yuvarlayıp hafifçe yassılaştırın Pirinç köftelerini sırasıyla çırpılmış 1 yumurta akı ve yarım su bardağı galeta ununa bulayın Yağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin Sıcak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.