![]() |
Çökelekli Biber Dolması ( Antalya) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çökelekli Biber Dolması ( Antalya)![]() Malzemeler: 10 adet dolmalık biber 15 yemek kaşığı tepeleme çökelek 1/2 demet maydanoz 4 adet domates 2 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber tuz Hazırlanışı: Soğanlar yemeklik doğranır ve yağda pembeleşene kadar kavrulur ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|