Kaymaklı Ayva Kulesi

2 ayva
300 gr kaymak
1 su bardağı tozşeker
40 gr lohusa şekeri
1 tutam toz safran
Nar taneleri

Kaymaklı ayva kulesi:
Ayvaları soyup enine yarım parmak kalın halkalar şeklinde dilimleyin Yarısını ayırıp kalanları tencereye alın Yarım bardak
şeker, lohusa şekeri ve üzerini örtecek kadar su ilave edin Ayvalar yumuşayana kadar pişirip süzün

Ayırdığınız ayva dilimlerini başka bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ve kalan şekeri ilave edin Safranı ekleyip
yumuşayana kadar haşlayın ve süzün

Sarı dilimin üzerine kalın bir tabaka halinde kaymak ilave edip antepfıstığı serpin Kırmızı renkli ayva dilimini yerleştirin

Üzerlerini kaymakla süsleyip servis yapın