![]() |
Yoğurtlu Balık Körisi (Pakistan) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yoğurtlu Balık Körisi (Pakistan)Malzemeler Yarım kilo sert etli balık 8 çorba kaşığı yoğurt 1/4 Çay kaşığı zencefil Yarım kilo soğan 4 çorba kaşığı yağ veya margarin 1 çorba kaşığı zerdeçal 1 çorba kaşığı kakule, karanfil, tarçın Tuz Yapılışı Balığı temizleyip şiş yapılacak hale getirir ve yoğurdun yarısında 30 dakika bekletin ![]() ![]() ![]() ![]() Yağı kızartın ve doğranan soğanları koyu kahve rengine ürününceye kadar karıştırın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|