Tavada Pizza |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavada Pizza![]() 1 hazır ekmek hamuru Yarım yemek kaşığı tereyağı üzeri için Yarım kangal sucuk 3 sosis 5 dilim Salam 4~5 mantar 1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Domates sos için 1 çay bardağı domates püresi Yarım çay kaşığı fesleğen 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Karabiber Tavada pizza: Domates sos için sos tenceresine sos için gerekli olan tüm malzemeleri ekleyip kısık ateşte 4-5 dakika pişirin Ekmek hamurunu tavanın büyüklüğüne göre üzerine un serperek açın Tavanın her yerine tereyağını sürün üzerine hamuru yerleştirin Domates sosunu üzerine sürün Peynirin yarısını üzerine serpin Sucuk, salam, mantar, sosis ve zeytin dilimlerini yerleştirin Son olarak kalan peyniri de üzerine serptikten sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin Ardından tavanın kapağını kapatıp 15 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|