Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
sarma, tavuklu

Tavuklu Sarma

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuklu Sarma



TARİFE GECMEDEN ÖNCE ŞUNU BELIRTIMKI BURDA SUNDUM TARİFLERIN HEPSI ÖNCEDEN DENEDIM OLUMLU SONUC ALDIM LEZZETINE GERCEKDEN İNANDIM YEMEKLER AFİYET OLSUN SIMDIDEN HEPINIZE

Malzemeler:

-3 adet orta boy Patlıcan

-1 adet Tavuk Göğüs Eti

-1 su bardağı Mantar

-2 adet Domates

-2 adet Soğan

-Yarım demet Maydanoz

-4 diş Sarımsak

-Tuz, Karabiber

-1 tatlı kaşığı Toz Şeker

-Kızartmak için Yağ

Yapılışı:

Patlıcanları alacalı şekilde soyun Patlıcanları acısını tuzlu suda bekletip sıkarak çıkarttıktan sonra bıçak sırtı kalınlığında boyuna dilimleyin Patlıcanların her iki yüzünü yağda kızartın Başka bir tavada küçük küçük doğranmış soğanları, yağda kavurup tavuk etlerini, kıyılmış mantarları tuzu, karabiberi, küp şeklide doğranmış domatesleri, kıyılmış maydanozları ve iki adet dövülmüş sarımsağı ve çok az miktarda sıcak suyu ilave edip karıştırarak kavurun Hazırladığınız bu içi patlıcan dilimlerinin ortasına koyarak rulo şeklinde sarın Patlıcanların üzerine geri kalan iki diş sarımsağı rendeleyinDomateslerı yuvarlak bıcımde kesip sarımsakla soteleyn patlıcanların uzerıne dokup 10dk falan fırında bekletn

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.