![]() |
Aşur |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() AşurAşur Tarifi - Aşur Nasıl Yapılır - Aşur Malzemeleri Malzeme : 2 su bardağı dolusu buğday orta boy bir tavuk 250 gram dana eti 2 çorba kaşığı sade yağ 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı biber yeteri kadar tuz ![]() Yapılışı : Akşamdan bir tencere su içinde bırakacağınız buğdayı, sabahleyin büyükçe bir başka tencereye aktarın ve üzerini örtecek kadar su koyun ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|