Hardallı Ahtapot |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hardallı AhtapotHardallı Ahtapot - Hardallı Ahtapot Malzemeleri - Hardallı Ahtapot Yapılışı Malzemeler 1 kg ahtapot4 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı Hardal 1 tatlı kaşığı Hardal tohumu 1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu Yapılışı Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın ![]() Ahtapotu bir tencereye koyun 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin Suyu süzüp, soğumaya bırakın![]() Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın Soğuk olarak servis yapın![]() Afiyet olsun
|
|
|
|