![]() |
Korsika Usulü Zeytinli Omlet |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Korsika Usulü Zeytinli OmletOmlet Tarifi - Kahvaltılık Omlet Tarifi - Kahvaltıda Ne Yapabilirim - Değişik Omlet Tarifleri Malzemeler * 2 Adet orta boy patates (haşlanmış) * Karabiber * 1 Adet patlıcan (küp şeklinde doğranmış) * ½ Adet kırmızı biber (ince kıyılmış) * 80 Gr çekirdeksiz yeşil zeytin * 8 Adet yumurta * 50 Gr rendelenmiş kaşar peyniri * 5 Çorba kaşığı zeytinyağı * Tuz Yapılışı Patatesleri küp şeklinde doğrayın Kalın dipli bir tavada 4 çorba kaşığı yağı ısıtın ![]() Patates, patlıcan ve biberleri birlikte kızartın Diğer tarafta derin bir kabın içerisinde yumurtaları peynir, tuz, k ![]() 1 çorba kaşığı z ![]() Tavadaki sebzelerin üzerine dökün, zeytinleri ekleyin ![]() Orta ateşte pişirip, üzerini kıyılmış maydonoz ile süsleyerek servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|