![]() |
Dizme Kebap |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Dizme KebapMalzemeler : 200 gram kuşbaşı kuzu eti 500 gram patates 150 gram arpacık soğan 5 adet sivri yeşil biber 3 adet orta boy domates tuz Hazırlanışı : Soğanı ayıklayın ![]() ![]() Biberleri yıkayıp uzunlamasına yarın ![]() ![]() Yorgan ipliğini bir iğneye geçirip sıra ile et, domates, patates, biber ve soğan dizin ![]() ![]() İpin uçlarını bağlayıp kesin ![]() ![]() Dizme kebapları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ![]() ![]() ![]() Önceden 150ø ısıtılmış fırının orta rafında 45 dakika pişirin ![]() |
![]() |
![]() |
|