Koruk Marmelatı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Koruk MarmelatıKoruk Marmelatı Tarifi - Koruk Marmelatı Nasıl Yapılır - Koruk Marmelatı Malzemeleri KORUK MARMELATI Koruğun sap tarafından iğneyle çekirdeklerini çıkarınız 1,280 kilogramına 2 kilo şeker kestirip kıvamını bulunca içine atınız İki taşım sonra indirip 1 gün bırakınız Ertesi gün tekrar birkaç taşım kaynatıp indireceğiniz zaman, nohut kadar dövülmüş şap ile bir miktar limon suyu gezdirdikten sonra eze eze koyulaştırarak pişiriniz daha sonra indirip soğumaya bırakınız![]() |
|
|
|