Nohut Piyazı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nohut Piyazı![]() Malzemeler : • 2 su bardağı haşlanmış nohut, • Yarım demet taze soğan, • Yarım demet maydanoz, • 2 adet közlenmiş sivribiber, • Yarım çay bardağı zeytinyağ ve sirke, • 1 çay kaşığı pulbiber ve tuz Hazırlanışı: Bir kaba haşlanmış nohutları, sirkeyi, yağı, tuzu, biberi koyup karıştırın En az 15 dk kadar bekletip tadını içine çekmesini sağlayın![]() Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayın Taze soğanları ve maydanozları ince ince kıyın ![]() Tüm malzemeleri ekleyip karıştırın alıntı |
|
|
|