Tavuk Pane |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuk Pane![]() Malzemeler 4 tavuk baget 2 yumurta 1 çorba kaşığı irmik 1 çorba kaşığı mısır unu 1 çorba kaşığı galeta unu 1 domates 4-5 dal maydanoz 4 çorba kaşığı mayonez Sıvıyağ(kızartmak için) Tuz, karabiber Yapılışı: Tavukları yıkayıp, 10 dakika haşlayıp süzün Yumrtaları bir kasede çırpın Unları ve irmiği bir kapta harmanlayın Tavukları önce yumurtaya sonra unlu karışıma iyice bulayıp kızgın yağda kızartın Domatesi soyup halka halka dilimleyin Kızarmış bagetleri servis tabağına alıp domates dilimleri, maydanoz ve mayonez ile sıcak sıcak servis yapın |
|
|
|