Domatesli Kısır Dolması |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domatesli Kısır DolmasıMalzemeler 10adet domates, 2sap taze soğan, 2bardak köftelik bulgur, 1bardak zeytinyağı, 2kaşık biber salçası, 1demet maydanoz, tuz-karabiber, kırmızı pul biber Yemek Tarifi Bulguru bir kap içine koyun Domateslerin üst kısımlarını kapak gibi kesin ortalarını oyun Çıkan içi bulgurun üzerine döküp karıştırın ve dinlenmeye bırakın![]() Bulgur kabardığı vakit zeytinyağı, biber salçası, maydanoz, ince kıyılmış taze soğan ve baharat katıp iyice yoğurun Bu harcı domateslerin içine doldurun kalan harcı servis tabağına alın Domateslerle beraber servise sunun
|
|
|
|