Limon Marmelatı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Limon Marmelatı![]() Malzemeler : 10 adet limon 4 bardak şeker 4 bardak su Hazırlanışı: Limonu yıkayıp, kabuklarını rendeleyin Çıkan beyaz zarları bıçakla temizleyip atın Gövde limonları incecik dilimleyin Rende ve dilimleri birlikte bir kaba alıp, buzdolabında beş-altı saat bekletin![]() Tencere alın Suyunu ekleyip önce orta ateşte sonra kısık ateşte bir saat civarında kaynatın![]() Limonlar suyunu çekip iyice yumuşayınca şekeri ekleyin Kısık ateşte şeker iyice eriyinceye kadar kaynatmaya devam edin![]() Soğuyunca kesinlikle kuru olması gereken kavanozlara koyup, ağızlarını sıkıca kapatın ve kaldırın Afiyet olsun alıntı |
|
|
|