06-28-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pirinçli Mercimek Salatası
Pirinçli Mercimek Salatası Tarifi - Pirinçli Mercimek Salatası Yapılışı - Mercimek Salatası Nasıl Yapılır - Mercimek Salatası Pişirme Süresi
Malzemeler:
1 1 su bardagi pirinc
2 1 su bardagi mercimek
3 2 havuc, taze sogan, maydonoz
4 tuz, sumak, limon, zeytinyagi
Hazirlanisi:
1 Pirinci ben önceden islatiyorum Sonra yikayip, yagsiz olarak tuzunu atip pisiriyorum
2 Mercimegi yikayip, yumusayana kadar hasliyoruz, ama fazla haslamayalim, sekilleri fazla bozulmasin Hatta eger evde konserve mercimek varsa hiz kazanmak icin onuda kullanabiliriz
3 Havuclarida biraz haslayalim
4 Pirincimiz ve mercimegimiz iyice soguduysa, karistirma kabina aliriz, havuclari minik minik dograyip karisima ekleyelim
5 Maydonozu, taze sogani incecik dograyip malzemelere katalim
6 Tuzunu, yagini, limonunu ve sumaginida karistirdikmi tarifimiz hazir
|
|
|