![]() |
Mozaik Salata |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mozaik SalataMalzemeler 1 Adet Göbek Salata 1 Adet Kırmızı Lahana 1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğsü 1,5 Çorba Kaşığı Zeytin Yağı 6 Adet Arpacık Soğan 1 Su Bardağı Mantar 1 Su Bardağı Yerfıstığı 1 Adet Limon, Tuz Hazırlanışı Göbek salata ve kırmızılahanayı incecik doğrayınız ![]() Tavuk göğsünü de ince şeritler halinde doğrayınız ![]() Servis tabağına alınız ![]() Arpacık soğanların ve 1 su bardağı fıstığın kabuklarını soyun ![]() Soğanları ve bir su bardağı mantarı ikiye bölün ![]() Fıstıklarla zeytinyağında çevirin ![]() Salataya tuz ve limon katın ![]() Üzerine hazırladığınız fıstıklı sosu gezdirin ![]() Domates dilimleriyle süsleyip servis yapınız ![]() |
![]() |
![]() |
|