![]() |
Zahter Turşusu |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Zahter TurşusuDağ Kekigi Turşusu - Zahter Turşusu Yapımı - Turşu Yapımı Malzemeler: 3 demet taze zahter 2 bardak zeytinyağı 1 kaşık biber salçası 10 diş dövülmüş sarımsak 3 limon suyu 2 kaşık tuz Yapılışı: Zahterleri dallarından kopararak suda bekletip toprak ve tozlardan arınmasını sağlayıp yıkayıp süzgeçte sularını süzüyoruz ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|