Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köftesi, omaçekmek

Omaç-Ekmek Köftesi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Omaç-Ekmek Köftesi



Omaç Köftesi - Ekmek Köftesi - Omaç Köftesi Tarifi - Omaç Köftesinin Yapılışı - Omaç Köftesi Resmi



Malzemeler:

1 bayat somun ekmek

Yeşil soğan ve sarımsak(kuru soğan ve sarımsak da olabilir)

2 adet büyük domates

1 demet maydanoz

1 adet yeşil biber

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

2 büyük baş antep peyniri ya da dilediğiniz kadar kaşar peyniri

Sıvı yağ

Tuz-Karabiber-Kırmızıbiber
Yapımı:


Bayat ekmek minik minik ufalanır

Sebzeler minik minik doğranır

Peynirler çok küçük küpler halinde doğranır

Tüm malzemeler karıştırılarak yoğrulur

Ekmeği başlangıçta biraz su ile nemlendirmeniz de mümkün

Turşu ve ayran ile çok güzel oluyor

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.