 |
Patlıcanlı Saksı Kebabı |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcanlı Saksı KebabıPatlıcanlı Saksı Kebabı - Patlıcanlı Saksı Kebabı Tarifi  Malzemeler : * 1 kg  patlıcan* 250 gr kuzu eti* 2 defne yaprağı * 1 soğan * 2 diş sarımsak * 2 domates * 2 yeşil biberü * 1 kase mantar * 1 havuç * 1 çorba k salça* Sıvıyağ * Tuz, karabiber * Su Hazırlanışı : 1 kg patlıcanı ortadan kesinPatlıcanların içini çıkartınPatlıcanların kapak kısımlarını ayırınPatlıcanları sıvıyağda kızartınİç harcı 1 adet soğanı yemeklik kesin 1 havucu küp olarak kesin2 domatesi,2 yeşil biberi küp olarak kesin1 kase mantarı kesinTavaya sıvıyağı alınTavaya 250 grkuzu etini ilave edin ve ilk olarak eti soteleyinEtin üzerine küp kesilmş havuçları ilave edinÜzerine soğan ve sarımsağı ilave edin Üzerine mantarı,domatesi ve sivri biberi ilave edip kebabın iç harcını soteleyinKızartığınız patlcanların içine iç harçtan payşlaştırınPatlıcanların kapak kısımlarını kapatınFırın kabına patlıcanları dizinÖnceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.