![]() |
Niğde Tava |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Niğde Tava![]() 1 kg kuzu yada koyun eti 1 kg patlıcan 250 gr sivri biber yarım kg domates 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 baş sarımsak Etlerimizi bir gece önceden rendelenmiş soğan ve yağ ile yada 1 yemek kaşığı yoğurt ile terbiye ediyoruz ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 250 c fırında 1 saat pişiriyoruz ![]() ![]() Afiyet olsun ![]() ![]() ![]() Not:Biraz suyu kalacak şekilde pişirirseniz pilav üstüne servis yapıncada harika oluyor __________________ |
![]() |
![]() |
|