Hurma Tatlısı

Hurma Tatlısı Tarifi - Hurma Tatlısı Yapılışı - Hurma Tatlısı Nasıl Yapılır - Hurma Tatlısı Pişirme Süresi

Malzeme:

300 ml soda

50 gram Bizim Margarin

2 su bardağı Bizim Mutfak Un

6 adet yumurta

4 çorba kaşığı irmik

1 adet limon

300 gram taze hurma

1 su bardağı hindistan cevizi

Kızartmak İçin :

Bizim Ayçiçek Yağı

Şurubu için :

2 kg toz şeker

6 su bardağı su

1 adet limon


İlk olarak şurup için tozşeker, su ve limon suyunu kaynatın Hurma tatlısı için sodayı derin bir tencereye alıp kaynatın Margarin, un, irmik, limon kabuğu rendesi ve hurmaları tencereye alıp 15 dakika birlikte pişirin Diğer tarafta yumurtaları çırpın Tencereyi ocaktan alıp yumurtaları ekleyin Yarım saat dinlendirin Hurmaları tencereden alıp kızgın yağda kızartın Sıcak tatlıları soğuk şerbete atın Hurma tatlılarının şerbeti iyice çekmesi için 2 saat şerbette bekletin Şerbetten alıp hindistancevizine bulayıp servis yapın