![]() |
Yağ Mantısı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yağ Mantısıkayseri yöresi yemekleri -yöresel yemekler ![]() Malzemeler 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket dr ![]() Un ( yumuşak bir hamur olmalı) İçi için; 500 gr kıyma, tuz, karabiber Kızartmak için yarım kg sıvı yağ ![]() Hazırlanışı Hamur mazlemelerini karıştırıp mayayı unun uzerine döküp yumuşak kvamlı bir hamur yapın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Afiyet olsun herkese!! |
![]() |
![]() |
|