Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
haşhaşlı, yoncagül

Haşhaşlı Yoncagül

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Haşhaşlı Yoncagül



MALZEMESİ


3 yemek kaşığı bal

3 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu

1 tatlı kaşığı kuru maya

2 yemek kaşığı toz şeker

50 gr zeytinyağlı margarin

1 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

5 su bardağı un


Üzeri için;

2 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı

1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu


TARİF


Sütü ılıtın, şekerle birlikte derin bir kaseye aldığınız mayayı eritin 10 dakika bekletip, yumurta, tuz, yağ ve unu ekleyin İyice yoğurarak hamuru tutun En az 1 saat mayalanmaya bırakın Bir maffin (top kek) kalıbını yağlayın Her oyuğun içine ceviz büyüklüğünde yoğurduğunuz hamurlardan 3’er tane yerleştirin Bu ölçü 12’li kalıp içindir ve bu hamurla 36 adet beze yapılır Kalıptaki hamurları 30 dakika dinlendirip, üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün Ortalarına haşhaş serpip, 175 derecede ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin Maffin kalıbınız yoksa aynı biçimi düz bir tepside de yapabilirsiniz Ancak hamurlarınız bu kadar düzgün olmayabilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.