Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, fırında, yufka

Fırında Yufka Böreği

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Yufka Böreği



Fırında Yufka Böreği Tarifi - Fırında Yufka Böreği Yapılışı - Fırında Yufka Böreği Malzemeleri




Malzemeler


3 adet hazır taze yufka

15 çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı yoğurt

1 yumurta

iç malzemesi için: isteğe göre peynir

süslemesi için: çörek otu veya susam


Hazırlanışı


ilk etapta 1 adet yufkamızı borcamımızın veya fırın tepsimizin içine serip ortasını açıyoruzborcamın altını yağlamayı unutmuyoruzveya yanmaz yağlı kagıtta kullanılabiliryufkamızın içine peynirlerimizi koyup ,yumurta yogurt ve sütü ayrı bir kapta karıştırıp yufkmızın içine biraz gezdiriyoruz ,bu böreğin yumuşak olmasını saglıyorpeynirlerimizi ve sosumuzu koyduktan sonra üzerine geri kalan 2 adet yufkamızı elimizde ufak parçalar halinde bölerek içine atıp saga sola yayarak tekrar kalan sosumuzu gezdiriyoruzve zarf şeklinde yufkanın tepside dışta kalan kısımlarını kaldırıp katlıyor ve yumurtamızı sürüp susam serpip fırında 180 veya 200 derecede pişirip servis yapıyoruz yanında çay ile ikindi fiskoslarının vazgeçilmez pratiklerinden herkese afiyeet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.