 |
Oktay Usta Lahmacun Tarifi |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Oktay Usta Lahmacun TarifiLahmacun Tarifi - Lahmacun Yapılışı - Lahmacun Nasıl Yapılır - Lahmacun Malzemeleri Malzeme Listesi 3 Su Bardağı Un 1 Tatlı Kaşığı Yaş Maya Tuz Su İç Harcı İçin: 350 Gr  Kıyma1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası 1 Çay Bardağı Su Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Tutam Maydanoz Hazırlanışı: Unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz Yaş mayayı ortasına koyuyoruz Biraz su döküp elimizle mayayı çözüyoruz Unun üzerine tuz serpip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruzMayalanması için dinlendiriyoruz İç harcı için, kıymayı karıştırma kabına alıyoruz Soğanı ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruzDomates salçası, biber salçası, zeytinyağı, 1 çay bardağı su ve ince doğranmış maydanozu katıp karıştırıyoruz Mayalanan hamuru 6 bezeye bölüyoruzMerdane ile büyük bir şekilde açıyoruz Üzerine kıymalı harcımızdan koyup yayıyoruz Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 240 derece fırında pişirip servis ediyoruz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.