Fındıklı tahinli kurabiye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fındıklı tahinli kurabiye![]() MALZEMELER: 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı tahin 1’er paket kabartma tozu ve vanilya Aldığı kadar un(ortalama 5-5,5 bardak) Üzeri için yumurta akı ve iri kırılmış fındık YAPILIŞI: Yumurta akı ve fındık hariç diğer malzemeleri iyice karıştırıp kurabiye hamurunu elde edin Fırın tepsisine yağlı kağıt serin Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın Üzerine hafif bastırıp önce yumurta akına sonra fındığa batırarak tepsiye aralıklı olarak dizin 175 derece ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin![]() AFİYET OLSUN!!! Not: Ölçüler 2 büyük fırın tepsisi içindir ![]() |
|
|
|