Pirinçli ve ballı kek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pirinçli ve ballı kekMALZEMELER 1/2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci 2 su bardağı un 1 şeker kaşığı hamur kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 2/3 su bardağı süt 1/2 su bardağı bal 1/3 su bardağı eritilmiş margarin 1 adet yumurta (çırpılmış) HAZIRLANIŞI Fırın ısısını 400 dereceye ayarlayın Kek kalıbını yağlayın ve kağıt yerleştirin Bir kabın içinde, un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın Ayrı bir yerde yumurta, süt, bal, pirinç ve margarini iyice çırpın Unlu karışıma ilave edip karıştırın Kek hamuru kıvamına gelince kalıba alıp yaydırın 15-20 dakika altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirin Bıçak ile etrafını açıp dilimleyerek servis yapabilirsiniz![]() |
|
|
|