![]() |
Burgulu Kurabiye |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Burgulu Kurabiyemalzemeler Yarım paket margarin 1 adet yumurta akı 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz alabildiği kadar un üzeri için; 1 adet yumurta sarısı yapılışı Hamur malzemesi yoğrulur, yumuşağa yakın bir hamur yapılır, 10 dakika dinlendirilir, daha sonra ceviz kadar parçalar alınır, tezgah üzerinde kalem şeklinde çubuk yapılır ![]() |
![]() |
![]() |
|